[스크랩] 요리조리 감자 요리 3선을 소개합니다. 01 감자오이샐러드 준비하기 감자 3개, 오이 1/2개, 달걀 2개, 파슬리 10g 소금 약간, 샐러드드레싱(올리브유 3큰술, 사과식초·마요네즈 2큰술씩, 설탕 1/2큰술, 소금·흰 후춧가루 약간씩) 만들기 1 감자는 껍질을 벗기고 반으로 자른 다음 2㎝ 폭으로 썬다. 냄비에 감자를 담고 자작하게 물을 부은 뒤 소금.. 기타/♪♪요리 박사 ♪♪ 2006.06.20
[스크랩] 여름 국수 ( 냉소면 ) 조개 냉소면 재료 ∥ 소면 160g, 모시조개 400g, 미나리 한줌, 붉은 고추 1개, 물 1컵 조개 육수 ∥ 마늘 3톨, 생강 ½쪽, 대파 ⅓뿌리, 다시마(사방 10㎝ 길이) 1장, 맛내기술 1큰술, 물 4컵 조미료 ∥ 혼다시가루 1작은술, 소금 약간 ● 이렇게 준비하세요 1 끓는 물에 소면을 삶다가 세게 끓어오르면 물 1컵을 .. 기타/♪♪요리 박사 ♪♪ 2006.06.10
[스크랩] "요즘 세상에도 질경이밥 먹나요?" 요즘 세상에 웬 ‘질경이’ 밥? [나물과 맛] 구황식품 질경이로 밥을 지었어요 질경이는 부드러웠다. 그 강인한 생명력으로 인해 질길 거라 생각하면 오산 육산 칠산.... 이제 막 자라기 시작한 질경이는 눈으로 보기에도 연해 보였고 색 또한 연녹색을 띄었다. 요새에 질경이 밥 해 먹는 사람 몇이나 될.. 기타/♪♪요리 박사 ♪♪ 2006.06.01
[스크랩] <ⓜ>커피한잔과 즐기는 낭만쿠키~땅콩초코사각쿠키^^ 레시피 진짜 오랜만에 올리는듯 하네요 ^^ ㅋㅋ 그동안 이리저리 나름대로 바빳거든요 ^^ ㅎ 그래도 변함없이 들려주셧던 분들 감사해용 ^^ ㅎㅎ 이번엔 ㅎㅎ 쿠키 레시피 하나 들고 왓어용 ^^ㅋ 이름하여 ㅎ 땅콩초코사각쿠키^^ㅋㅋ 아 ㅡㅡ 이 어색한 작명실력 ㅋㅋ 사실 들어간 재료 짬뽕해서 ^^ㅋ 지.. 기타/♪♪요리 박사 ♪♪ 2006.06.01