창업을하다 6

[한국 경영혁신 우수기업] 푸드원 '눈으로 보고 즐기는 웰빙 슬로우 푸드'

[ 서울경제 2012.11.20 기사 ] [한국 경영혁신 우수기업] 푸드원 '눈으로 보고 즐기는 웰빙 슬로우 푸드' 푸드원의 러브미텐더 치킨펍 레스토랑의 외부 모습. 사진제공=푸드원 육가공식품 전문기업으로 설립된 푸드원(대표 홍성찬ㆍ사진)은 2010년 치킨 펍 레스토랑이라는 새로운 컨셉의 브랜..

순살 치킨 Love Me Tender (송파. 석촌 맛집)

까페 같은 분위기에서 시간을 즐길 수 있는 착한 곳을 소개 한다 요런 분위 깨끗하고 개업하는 날이란다. 개업날이면 으례적인 행사처럼 추위 아랑곳하지 않은 아가씨들의 호객 행위 같은건 없고 기타연주와 생음악으로 개업을 축하하는 모습이 색달라보이고 사장의 이미지를 떠 올려본다. 사방을 두..

1년을 기념하며.(닭에 승부를 걸었다)

IMF이후 빗에 시달리며 힘들어하던 아들이 재기하여 일을 다시 시작한지 벌써 1년이 되어간다. 2006년 7월7일 작은 가게를 계약하고 7월15일 오픈. 너무 막막하고 어찌해야 할지 몰라 가게만(사무실) 지키기를 한달 적지않은 가게 세만 물던일이 생각난다. 온 가족이 한 마음으로 기도하는 길 외에는...... ..