)
)
레시피 진짜 오랜만에 올리는듯 하네요 ^^ ㅋㅋ
그동안 이리저리 나름대로 바빳거든요 ^^ ㅎ
그래도 변함없이 들려주셧던 분들 감사해용 ^^ ㅎㅎ
이번엔 ㅎㅎ 쿠키 레시피 하나 들고 왓어용 ^^ㅋ
이름하여 ㅎ 땅콩초코사각쿠키^^ㅋㅋ 아 ㅡㅡ 이 어색한 작명실력 ㅋㅋ
사실 들어간 재료 짬뽕해서 ^^ㅋ 지은이름 ㅋㅋ
원랜 원형으로 구울려다가 ^^ 그냥 사각으로 구웟어용 ㅋㅋ
모양은 안이쁜듯해두용 ^^ 맛하난 최고라지요 ^ㅋ
머리가 @_@ 뱅뱅 돌정도로 어지럽지않으면서 ㅋ
달코옴~♡ 고소한 쿠키입니다용^^ㅎㅎ 정말 간단해용 ^^ ㅋ
------------------ 재료 -------------------
박력분 120g. 강력분 80g,
버터 40g, 피넛버터 110g, 흑설탕 90g,
소금1/2ts, 달걀2개, 우유2Ts,
베이킹 파우더 1ts, 초코칩,땅콩 원하는 양만큼.
-------------------------------------------
그럼 ^^ 따라오세용 ^^ ㅋㅋ
따라와~ -,.-~ㅋㅋㅋㅋ
)
)
1. 우선 실온에 둔 분량의 버터와 땅콩버터를 크림화 해주시구요.
2. 크림화 된 버터+땅콩버터에 분량의 설탕 넣어주시구용 ^^
팔빠지도록 저어주세용! 그래야 모양 안흐트러지고 이쁜 쿠키
모양이 나온답니다 ^^ ㅎ 그리고 달걀2개를 차례차례넣어주세요
)
)
3.둥둥뜨지 않고 잘 휘핑된 반죽에 분량의 박력분. 강력분을
체쳐서넣어주시구요 우유로 질기 조절 해주세요 ^^ ㅎ
4. 반죽에다가 다진 초코칩과 다진 땅콩을 넣어주세요 ~ 그리고 잘 섞어주세용
)
5. 랩에 반죽을 싸고 냉동실로 직행! 그리고 3시간 동안 휴지시켜주시구요.
6. 반죽을 칼로 잘라서 180도로 예열된 오븐에다가 넣고 15분간 구워주세요^^
)
)
완성!!^^
달콤. 향긋한 땅콩초코 사각쿠키 입니당 ~♥ㅎㅎㅎ
이번 쿠키레시피 정말 간단하구용 ^^ 맛잇어용 ^
어느날 문득 커피한잔과 쿠키를 즐기며
낭만을 느끼고 싶은날에 먹으면 정말 딱! 인 쿠키 ^^ㅎ
'기타 > ♪♪요리 박사 ♪♪' 카테고리의 다른 글
| [스크랩] 청국장의 반란... (0) | 2006.06.21 |
|---|---|
| [스크랩] 오이데이(5.2)에는 오이빈대떡을.... (0) | 2006.06.21 |
| [스크랩] 요리조리 감자 요리 3선을 소개합니다. (0) | 2006.06.20 |
| [스크랩] 여름 국수 ( 냉소면 ) (0) | 2006.06.10 |
| [스크랩] "요즘 세상에도 질경이밥 먹나요?" (0) | 2006.06.01 |